Tentsuyu - sos do tempury

Tentsuyu 

てんつゆ/天汁

Tradycyjny sos do tempury.

Składniki:

  • szklanka bulionu dashi
  • sos sojowy
  • 3 łyżki wina ryżowego
  • cukier 

Opcjonalnie:

  • tarta biała rzodkiew
  • siekana cebulka
  • imbir
  • sos można zagęścić mąką ziemniaczaną

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Obserwują: