Vanilla & Lime Syrup

 

Przepis pochodzi z ksiązki R. Makłowicza - Fuzja Smaków.  Powala nie tylko smakiem ale i zapachem :) Rodem z Australii.

  • 2 limonki (sok)
  •  sok z cytryny dla wzmocnienia smaku  - już mój wymysł ;)
  • szklanka wody
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego (w oryginale - zwykły cukier)
  • 3 szt. anyżu (gwiazdki)
  • laska wanilii ( nie zastępujemy jej cukrem waniliowym)

Wszystkie składniki gotujemy na małym ogniu do otrzymania konsystencji syropu.

Podajemy z swieżym mango krojonym w kosteczki.

Syropu starcza na 2 porcje.

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Obserwują: